Colussi Oswego koekjes

Colussi is een historisch Italiaans merk, opgericht in 1791 door Giacomo Colussi in Venetië. Het getoonde product, Oswego, is een van hun meest iconische traditionele koekjes, bekend om zijn lichte en knapperige textuur. De Colussi Groep blijft een familiebedrijf en is diep geworteld in de Italiaanse culinaire traditie.

Het productieproces vindt voornamelijk plaats in Italië, met name in de fabriek in Petrignano di Assisi, een van de meest geavanceerde productievoorzieningen in het land. Het merk heeft een sterke focus op duurzaamheid en hoogwaardige lokale ingrediënten, waardoor de erfenis van Venetiaans vakmanschap in het moderne tijdperk onder leiding van de familie Colussi wordt voortgezet.