Belbake Fecola di Patate

Belbake is een huismerk dat voornamelijk geassocieerd wordt met de Duitse detailhandelaar Lidl. Dit specifieke product, Fecola di Patate (Aardappelzetmeel), is een veelgebruikt bak ingrediënt voor glutenvrije recepten en het indikken van sauzen. Hoewel het merk Duits bezit is, is deze verpakking afgestemd op de Italiaanse markt, en het product wordt vaak vervaardigd door gespecialiseerde Italiaanse levensmiddelenproducenten in opdracht van Lidl.

Als huismerk beschikt Belbake niet over onafhankelijke productie-installaties; in plaats daarvan maakt het gebruik van de toeleveringsketen van zijn moederbedrijf, de Schwarz Gruppe. Dit maakt gelokaliseerde productie mogelijk om versheid en regionale naleving te waarborgen, met als resultaat een product dat doorgaans het 'Made in Italy' keurmerk draagt voor eenheden die in Italiaanse winkels worden verkocht.