Mae Krua Oestersaus

Mae Krua is een legendarisch Thais merk, dat het meest bekend staat om zijn premium oestersaus, die al meer dan 30 jaar een basisproduct is in Thais keukens. Het is herkenbaar aan het iconische beeld van een Thaise huisvrouw op het etiket en het product wordt algemeen beschouwd als de gouden standaard voor authentieke Thaise oestersaus, dank zij het hoge oesterextractgehalte en de hartig-zoete smaak.

Het merk is eigendom van en wordt vervaardigd door See Sang (1987) Co., Ltd., gevestigd in Thailand. Het bedrijf is nog steeds een familiebedrijf dat zich richt op traditionele fermentatie- en productiemethoden om de unieke smaak van de saus te behouden. Alle authentieke Mae Krua-producten worden in Thailand geproduceerd en wereldwijd geëxporteerd naar internationale markten, zodat zowel thuiskoks als professionele chef-koks toegang hebben tot de originele Thaise culinaire standaarden.