Glenfarclas 15 Year Old Single Highland Malt Scotch Whisky

Glenfarclas is een gerenommeerde naam in de wereld van Scotch whisky, specifiek bekend om zijn productie van Highland single malt Scotch whisky. De distilleerderij is gelegen in Ballindalloch, Speyside, Schotland. Het is een van de weinige overgebleven onafhankelijke, familiebezit distilleerderijen in Schotland, wat het in staat heeft gesteld een traditionele benadering van whiskyproductie te behouden, waaronder het gebruik van direct gestookte ketels en een sterke afhankelijkheid van sherryvaten voor rijping.

De geschiedenis van het merk gaat terug tot 1836 toen de distilleerderij voor het eerst een vergunning kreeg, hoewel het in 1865 werd gekocht door John Grant. Sindsdien is het eigendom en beheer in handen van opeenvolgende generaties van de Grant-familie. In tegenstelling tot veel andere grote whiskymerken die zijn overgenomen door wereldwijde sterke drankenconglomeraten, blijft Glenfarclas onder het uiteindelijke eigendom van J. & G. Grant, wat zorgt voor het behoud van zijn erfgoed en familiegestuurde ambacht in de toekomst.