HP Sauce (De Originele)

HP Sauce is een iconische Britse bruine saus, voor het eerst ontwikkeld door Frederick Gibson Garton in Nottingham in 1895. De initialen 'HP' staan voor Houses of Parliament, aangezien er werd gerapporteerd dat de saus daar in het restaurant werd geserveerd. Hoewel het diep geworteld is in de Britse culinaire cultuur en een afbeelding van de Big Ben op het etiket heeft, werd de daadwerkelijke productie in 2007 verplaatst van Birmingham, Engeland, naar Elst in Nederland.

Tegenwoordig is het merk eigendom van het Amerikaanse multinationale bedrijf Kraft Heinz Company. Na de fusie van Kraft Foods en Heinz in 2015 is het merk een vast onderdeel van hun internationale portefeuille gebleven. Ondanks het buitenlandse eigendom en de Nederlandse productie blijft het de dominante merk van bruine saus in het Verenigd Koninkrijk en wordt het wereldwijd op grote schaal geëxporteerd.