Narcissus Witte Rijstazijn

Het Narcissus merk witte rijstazijn is een essentieel condiment in de Aziatische keuken, vooral bekend om zijn frisse en schone zuurheid. Het wordt traditioneel geproduceerd door middel van fermentatie van rijst en water. Het merk is emblematisch voor de culinaire exporten van de provincie Fujian en is een bekende naam in vele internationale markten die zich richten op de Chinese diaspora en fans van authentieke oosterse smaken. De productie vindt voornamelijk plaats in de kuststad Xiamen, China.

Het merk is eigendom van de Xiamen Canned Food Factory, die opereert onder het grotere bedrijfsplatform van de Xiamen ITG Holding Group. Hoewel het product een wereldwijde export is die te vinden is in speciaalzaken in Europa en Amerika, blijft het eigendom stevig geworteld in de door de staat gefaciliteerde ondernemingssystemen van China. De distributie wordt vaak afgehandeld door gespecialiseerde regionale importeurs zoals de China National Cereals, Oils and Foodstuffs Corporation (COFCO) zusterbedrijven.