Happy Cheeze Der Cremige Klassik

Happy Cheeze is een pionierende Duitse merk dat zich richt op hoogwaardige vegan kaasalternatieven. Opgericht in Cuxhaven door Mudar Mannah, richt het bedrijf zich op gefermenteerde plantaardige producten, waarbij meestal biologische cashewnoten als basis worden gebruikt.

Dit specifieke product, 'Der Cremige', is een gefermenteerde biologische alternatieve Camembert-stijl. Het merk heeft aanzienlijke populariteit verworven in de DACH-regio (Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland) vanwege de ambachtelijke benadering van veganistische zuivelvervangers. De producten worden lokaal in Duitsland geproduceerd om versheid te garanderen en hoge biologische normen te handhaven. Na een rebranding en groeifase, opereert het bedrijf onder Dr. Mannah's GmbH, waarbij het zijn toewijding aan duurzame, plantaardige voeding handhaaft.