Anchor melk

Anchor is een iconisch zuivelmerk met een geschiedenis die teruggaat tot 1886, toen het werd opgericht door Henry Reynolds in Pukekura, Waikato, Nieuw-Zeeland. Oorspronkelijk bekend om zijn hoogwaardige boter, breidde het merk zich door de jaren heen uit naar een breed scala aan producten, waaronder verse melk, melkpoeder en kaas. Gedurende een groot deel van de 21ste eeuw was Anchor het vlaggenschip consumentenmerk van de Fonterra Coöperatieve Groep, een enorme Nieuw-Zeelandse zuivelexporteur die eigendom is van duizenden lokale landbouwfamilies.

In een belangrijke strategische verschuiving die eind 2024 werd aangekondigd en in de eerste helft van 2026 werd afgerond, verkocht Fonterra zijn wereldwijde consumentenbusiness, inclusief het Anchor-merk, aan de Franse zuivelmultinational Lactalis voor ongeveer $4,22 miljard. Deze stap stelde Fonterra in staat zich te richten op zijn business-to-business-ingrediënten en foodservice-activiteiten. Ondanks de verandering in merkbezit blijft er een langlopende leveringsovereenkomst bestaan waarbij Fonterra de rauwe melk en ingrediënten aan Lactalis blijft leveren, zodat Nieuw-Zeelandse melk nog steeds veel Anchor-producten aandrijft. De productie vindt op meerdere locaties wereldwijd plaats, waaronder belangrijke faciliteiten in Nieuw-Zeeland (zoals Takanini), Australië en diverse internationale markten waar het merk wordt gedistribueerd.