LU Choco Prince Vanilla

LU, dat staat voor Lefèvre-Utile, is een legendarisch Frans biscuitmerk dat teruggaat tot 1846 in Nantes, Frankrijk. Het merk is vooral beroemd om zijn 'Prince'-lijn, die een kroondragend karakter heeft en een basis snack is geworden in Europa, vooral in Frankrijk, België en Nederland. De variant Choco Prince die hier wordt weergegeven, is een met chocolade bedekte biscuit met een vanille-cream vulling.

Terwijl het erfgoed van het merk diep geworteld is in de Franse culinaire geschiedenis, heeft het door de decennia heen verschillende eigendomsovergangen ondergaan. Oorspronkelijk een familiebedrijf in Frankrijk, werd het in 1986 overgenomen door Danone. Later, in 2007, kocht Kraft Foods de biscuitdivisie. Na een bedrijfsplitsing in 2012 werd het merk onderdeel van Mondelēz International. Tegenwoordig worden LU-producten geproduceerd in verschillende Europese faciliteiten, voornamelijk in Frankrijk en België, om de internationale markt te bedienen. Mondelēz International, met het hoofdkantoor in de Verenigde Staten, beheert het merk als een van zijn wereldwijde krachtmerken in de snack- en confectiesector.