Santa Maria Zwarte Peper

Santa Maria is een bekende specerij- en kruidenmerk met wortels in Zweden. Oorspronkelijk opgericht als Nordfalks in Göteborg in 1911, is het uitgegroeid tot een toonaangevend smaakbedrijf in de Noordse regio. Het merk staat synoniem voor een breed scala aan specerijen, kruiden en Tex-Mex-producten die zowel in professionele als in thuisk keukens worden gebruikt.

Tegenwoordig maakt Santa Maria deel uit van de Paulig Group, een Fins familiaal internationaal voedingsbedrijf dat in 1876 werd opgericht. Hoewel het merk diepgeworteld is in Zweden, is de productie gecentraliseerd in verschillende geavanceerde faciliteiten in heel Europa. De meeste specerijproducten van Santa Maria, waaronder de zwarte peper, worden geproduceerd en verpakt in de specifieke productie-faciliteit van Paulig in Saue, Estland, die dient als logistiek centrum voor de Noordse en Baltische markten.