Dr. Schär Glutenvrije Producten

Dr. Schär is een wereldleidend merk dat zich specialiseerde in glutenvrije en medische voeding. De reis van het merk begon in 1922 in Zuid-Tirol, Italië, aanvankelijk als een partnerschap tussen een arts en een chemicus die zich richtten op gezonde voeding voor kinderen. Sinds de jaren '80, onder leiding van Ulrich Ladurner, heeft het bedrijf zich getransformeerd tot de gespecialiseerde glutenvrije krachtpatser die het nu is.

Tegenwoordig heeft Dr. Schär meerdere productiebedrijven verspreid over Europa en Noord-Amerika om een wereldwijde markt te bedienen. Terwijl de roots en het hoofdkantoor stevig verankerd blijven in Zuid-Tirol, Italië, is het productie netwerk internationaal om de versheid en beschikbaarheid van zijn diverse assortiment producten, waaronder broden, pasta's en snacks, te waarborgen.

Het bedrijf blijft een familiebedrijf en houdt een sterke focus op onderzoek, ontwikkeling en ingrediënten van hoge kwaliteit. Het wordt erkend als een pionier in de gemeenschap van coeliakie, die dieet oplossingen biedt voor mensen met speciale voedingsbehoeften wereldwijd.