Bärenmarke Frische Schlagsahne

Bärenmarke is een van de meest iconische melkmerken van Duitsland, opgericht in 1912. Het begon als een merk voor gecondenseerde melk en is sindsdien uitgegroeid tot een breed scala van verse en houdbare zuivelproducten, waaronder slagroom, melk en koffiemelk. Het merk is beroemd om zijn berenlogo en hoge kwaliteitsnormen.

Hoewel oorspronkelijk opgericht onder de Zwitserse Nestlé groep, werd het merk in 2003 overgenomen door de Duitse zuivelcoöperatie Hochwald Foods GmbH. Tegenwoordig is de productie voornamelijk geconcentreerd in Duitsland, met name in de faciliteiten van Hochwald. De uiteindelijke eigenaar, Hochwald, is een grote internationale zuivelgroep die gestructureerd is als een coöperatie, wat ervoor zorgt dat het merk geworteld blijft in de Duitse landbouwtradities, terwijl het een wereldwijde aanwezigheid behoudt.