Xoxoc Gedroogde Xoconostle

Xoxoc is een merk dat zich richt op het bewaren en promoten van traditionele Mexicaanse ingrediënten, specifiek die afkomstig van inheemse planten zoals de xoconostle (zure cactuspeer). Het getoonde product is Gedroogde Xoconostle, een traditionele snack gemaakt van het gedroogde fruit van de cactus.

Het merk werd opgericht in Mexico met een focus op duurzame oogst en het ondersteunen van lokale boeren gemeenschappen. Het is momenteel eigendom van en wordt geëxploiteerd door de oorspronkelijke oprichters onder de bedrijfsnaam Xoxoc, gevestigd in de staat Hidalgo. Hun activiteiten zijn diep geworteld in Mexicaanse landbouwtradities, wat ervoor zorgt dat de productie binnen de regio's blijft waar deze specifieke cactusvariëteiten van nature gedijen.