Wie zit er achter SeaBear Gerookte Zalm? Check het voor je koopt

SeaBear Smokehouse is een toonaangevende leverancier van gerookte zalm en zeevruchten, gevestigd in het Pacific Northwest van de Verenigde Staten. Opgericht in 1957 door Tom Seaver in Anacortes, Washington, heeft het bedrijf de Gold Seal Pouch geïntroduceerd, waarmee gerookte zalm kan worden bewaard zonder koeling. Deze innovatie maakte SeaBear een leider in de gespecialiseerde zeevruchtenmarkt, vooral voor verzending per post en gourmetwinkels.

Vandaag de dag blijft het bedrijf zijn rokerij in Anacortes exploiteren, waar het wilde zalm uit de wateren van Alaska en de Noordelijke Stille Oceaan inkoopt. SeaBear blijft een onafhankelijk Amerikaans bedrijf dat zich richt op traditionele rookmethoden en hoogwaardige ambachtelijke zeevruchtenproducten.