Chef Select Protein Source Bowl

Chef Select is een prominent merk voor privé-merken, exclusief ontwikkeld voor en gedistribueerd door Lidl, de internationale discountsupermarktketen. Deze Protein Source Bowls zijn een specifieke productlijn ontworpen om tegemoet te komen aan de groeiende consumentenvraag naar handige, hoog-eiwit, vegetarische en vegan vriendelijke maaltijden. Ze worden doorgaans gekoeld of bevroren verkocht in Lidl winkels door heel Europa.

Hoewel de oorsprong van het merk ligt in Duitsland, is de productie van Chef Select-producten gedecentraliseerd. Lidl werkt samen met verschillende externe voedselverwerkingsbedrijven in de Europese Unie om deze maaltijden te produceren. De specifieke productielocatie hangt vaak af van de regionale markt waar ze verkocht worden, hoewel veel van hun bevroren en kant-en-klaar maaltijden afkomstig zijn uit faciliteiten in Duitsland, Nederland of Polen.

De uiteindelijke eigenaar van het merk is de Schwarz Group, een familiebedrijf en multinationale detailhandel die ook de Kaufland-hypermarktketen bezit. Als grootste Europese retailer houdt de Schwarz Group strikte controle over de recepten en kwaliteitsnormen van zijn privé-merken, waardoor consistente merkidentiteit ontstaat terwijl lokale fabrikanten worden benut voor distributie-efficiëntie.