Jacob's Crackers

Jacob's is een historische Britse merk dat synoniem is geworden met hartige koekjes, met name de iconische Cream Cracker. Het verhaal begon in 1851 toen William Jacob het W & R Jacob bedrijf oprichtte in Waterford, Ierland. Het merk breidde snel uit naar Liverpool, Engeland, waar het een aanzienlijke productieaanwezigheid vestigde die een hoeksteen blijft van de Britse snackgeschiedenis.

In de loop der jaren is het eigenaarschap van Jacob's door verschillende voedselconglomeraat geëvolueerd. Lange tijd was het een vlaggenschipmerk van United Biscuits. Tegenwoordig is het lot van het merk verbonden met wereldwijde snackleiders, na de overname van United Biscuits door Yildiz Holding.

Momenteel staat Jacob's onder het uiteindelijke eigenaarschap van Pladis Global, dat de snack- en snoepdivisie is van het Turkse conglomeraat Yildiz Holding. Terwijl het merk zijn Britse erfgoed behoudt door productie in langdurige faciliteiten zoals de Aintree-fabriek in Liverpool, maakt het corporate management deel uit van een wereldwijd netwerk met hoofdkantoor in Londen, dat toezicht houdt op een divers portfolio dat andere grote merken zoals McVitie’s en Godiva omvat.