Entrepinares Volle Mixed Kaas

Entrepinares is een prominente Spaanse zuivelmerk dat zich specialiseerde in de productie van kaas. Het getoonde product is een volle gemengde kaas (queso de mezcla madurado) gemaakt van een combinatie van koemelk, schapenmelk en geitenmelk, allemaal afkomstig uit Spanje. Het merk werd in 1984 opgericht in Valladolid door Manuel Gutiérrez.

Tegenwoordig is Queserías Entrepinares een familiebedrijf in Spanje en is het uitgegroeid tot de grootste kaasproducent van Spanje. Deze groei is grotendeels te danken aan de langdurige strategische samenwerking als interleverancier voor de Spaanse supermarktgigant Mercadona. Het product wordt vervaardigd in hun faciliteiten in Valladolid, Spanje, met een focus op traditionele Spaanse zuivelambacht, gecombineerd met industriële efficiëntie op grote schaal.