Lotus Biscoff koekjes

Lotus Biscoff is een wereldberoemd biscuitmerk dat bekend staat om zijn unieke gekarameliseerde smaak en knapperige textuur. Het product, oorspronkelijk bekend als speculoos, werd in 1932 gecreëerd door de familie Boone in Lembeke, België. In de loop der decennia is het uitgegroeid van een lokale lekkernij tot een wereldwijd fenomeen, vaak geserveerd bij de koffie in hotels en luchtvaartmaatschappijen.

Het productieproces blijft diep geworteld in zijn erfgoed, met de belangrijkste productiefaciliteit nog steeds gevestigd in Lembeke, België. Om aan de groeiende internationale vraag te voldoen—vooral in Noord-Amerika—opende het bedrijf in 2019 zijn eerste fabriek buiten België in Mebane, North Carolina, VS.

Lotus Bakeries is een beursgenoteerd bedrijf op Euronext Brussel, maar het wordt nog steeds grotendeels gecontroleerd door de oprichtersfamilie Boone. Het bedrijf heeft zijn portfolio uitgebreid met biscoff-spread, ijs en andere gezonde snackmerken zoals Nakd en BEAR, en houdt het hoofdkantoor in de oorspronkelijke thuisbasis in België.