Coosur Serie Oro Virgin Olijfolie

Coosur is een van de meest iconische olijfoliemerken van Spanje, afkomstig uit de provincie Jaén, het hart van de olijfolieproductie ter wereld. De merknaam is zelf een samentrekking van 'Cooperativa del Sur'.

Beginnend als een coöperatie van lokale boeren, groeide het uit tot een belangrijke industriële entiteit bekend als Aceites del Sur (Acesur). Tegenwoordig wordt het product voornamelijk vervaardigd in zijn historische faciliteiten in Vilches (Jaén), Spanje. Coosur blijft 100% Spaans bezit via de familie Guillén en hun bedrijf Acesur, dat de gehele productieketen van oogst tot botteling beheert, en zo zorgt voor de diepgewortelde traditie in de Andalusische landbouw.