Roncero Vaca Tierno kaas

Roncero is een huismerk dat voornamelijk wordt geassocieerd met de Duitse retailer Lidl. Hoewel het merk eigendom is van Lidl en dus zakelijke wortels in Duitsland heeft, worden de specifieke kaasproducten onder het Roncero-label vervaardigd in Spanje om tegemoet te komen aan de smaken van de lokale markt.

De productie wordt doorgaans uitbesteed aan gevestigde Spaanse zuivelbedrijven zoals Lactalis Iberia of andere regionale specialisten in La Mancha en andere Spaanse provincies. Dit zorgt ervoor dat de producten voldoen aan de traditionele smaakprofielen die door Spaanse consumenten worden verwacht, terwijl ze de concurrerende prijzen van een supermarkt huismerk behouden.