Garden Gourmet Falafel

Garden Gourmet is een bekende merk dat zich richt op vegetarische en veganistische vleesalternatieven. Oorspronkelijk opgericht in Israël onder de naam Tivall, was het merk een pionier in de plantaardige industrie. Tegenwoordig worden Garden Gourmet-producten die in Europa verkrijgbaar zijn voornamelijk geproduceerd in gespecialiseerde faciliteiten in de Tsjechische Republiek om de distributie over het continent te waarborgen.

Het merk is momenteel eigendom van Nestlé, 's werelds grootste voedings- en drankenbedrijf. Nestlé verwierf de volledige eigendom van Tivall (en het Garden Gourmet-merk) om zijn positie in de snelgroeiende plantaardige voedingsmarkt te versterken. Het weergegeven product heeft meertalige verpakking (Nederlands en Frans), wat wijst op de distributie in de Benelux en andere Europese markten, en behoudt hoge normen voor duurzaamheid, zoals blijkt uit de FSC-gecertificeerde verpakking.