Bertolli Vloeibaar

Bertolli Vloeibaar is een populair kookproduct dat gebruikt wordt voor bakken, braden en frituren, ontworpen om de gezondheidsvoordelen van oliën te combineren met het gemak van een gietbare botervervanger. De geschiedenis van het merk is diep geworteld in Lucca, Toscane, waar Francesco Bertolli en zijn vrouw Caterina in 1865 een kleine kruidenierswinkel openden en uiteindelijk pioniers werden in het exporteren van Italiaanse olijfolie naar de wereld.

Hoewel de merknaam Bertolli verenigd is, is de eigendoms geschiedenis complex en momenteel verdeeld over verschillende wereldwijde entiteiten. Het olijfoliebedrijf is in handen van de Spaanse groep Deoleo, terwijl de margarine-, smeersels- en vloeibare kookvettenbusiness – waar dit specifieke product onder valt – door Unilever verkocht werd aan KKR (Kohlberg Kravis Roberts). KKR vormde vervolgens Upfield om deze iconische voedselmerken te beheren.

Vandaag de dag vindt de productie van Bertolli-smeersels en vloeibare vetten plaats in verschillende regionale faciliteiten in Europa om lokale markten te bedienen, waarbij het Italiaanse erfgoed van het merk onder de bedrijfsstructuur van Upfield, met hoofdkantoor in Nederland, behouden blijft.