Knorr Mornay-saus

Mornay-saus is een klassiek culinair basisproduct, oorspronkelijk een Béchamelsaus verrijkt met gescheurde of geraspte kaas. Hoewel veel merken een retailversie produceren, is Knorr een van de meest wereldwijd erkende labels die deze handige saus aanbiedt.

Het merk Knorr werd in 1838 opgericht in Duitsland door Carl Heinrich Knorr. Hoewel het diepe Duitse wortels heeft, is het uitgegroeid tot een multinationaal huishoudnaam. De productie van Knorr-producten vindt plaats in verschillende fabrieken in Europa en Azië, afhankelijk van de specifieke markt en regio.

Tegenwoordig maakt Knorr deel uit van het uitgebreide portfolio van Unilever, een Britse multinationale onderneming voor consumptiegoederen. Unilever opereert als de uiteindelijke eigenaar en beheert de productie en distributie van het merk via verschillende lokale dochterondernemingen over de hele wereld.