Hesiodos (H-S-O) olijfolie

Hesiodos, vaak erkend door de 'H-S-O' branding, is een premium Griekse olijfolie merk dat de traditionele agrarische erfgoed van de Peloponnesos regio benadrukt. Het merk is vernoemd naar de oude Griekse dichter Hesiodus, die schreef over landbouw en de 'gouden eeuw'.

Het product wordt vooral verkregen en vervaardigd in Griekenland, waarbij specifiek gebruik wordt gemaakt van olijven uit de regio's Laconia en Messenië, die wereldberoemd zijn om hun Koroneiki-varieteit. Het productieproces omvat koude extractie om de hoge voedingswaarde en de uitgesproken peperige smaak die kenmerkend is voor authentieke Griekse extra vergine olijfolie te behouden.

Het eigendom van het merk ligt bij Griekse familiezaken die zich richten op de export van traditionele Mediterrane producten naar internationale markten. Deze bedrijven houden strikte controle over de toeleveringsketen, van de boomgaarden tot de bottelfaciliteiten, waardoor de erfenis van de Griekse olijfcultivatie in elke fles behouden blijft.