Dr. Oetker Backin Bakpoeder

Dr. Oetker Backin is een van de meest iconische bakproducten ter wereld. Het werd in 1891 revolutionair gemaakt door Dr. August Oetker, die een bakpoeder ontwikkelde dat stabiel en smaakloos was, wat zorgde voor succesvolle bakresultaten in huishoudens. Deze ontwikkeling transformeerde Dr. Oetker van een kleine apotheek in Bielefeld tot een wereldwijde voedselgigant.

Vandaag de dag blijft Dr. Oetker een familiebedrijf. Hoewel het merk oorspronkelijk is opgericht en nog steeds is gevestigd in Duitsland, heeft het een wereldwijde productiecapaciteit, met productiefaciliteiten in Europa, Amerika en Azië om lokale markten te bedienen. Het eigendom is al meer dan een eeuw binnen de familie Oetker gebleven, doorgegeven van generatie op generatie en uitgebreid tot een gediversifieerd conglomeraat dat ook dranken en horeca omvat, hoewel de kernidentiteit geworteld blijft in hoogwaardige bak- en voedingsproducten.