Patak's Naanbrood

Patak's Naanbrood is een basisproduct van het wereldwijd erkende Patak's merk, dat gespecialiseerd is in Indische keuken. Het merk werd eind jaren vijftig opgericht door Laxmishanker Pathak en zijn familie in Londen, VK, nadat zij uit Kenia waren geëmigreerd. Wat begon als een klein familiebedrijf dat samosa's en zoetigheden vanuit hun keuken verkocht, transformeerde uiteindelijk in een belangrijke internationale leverancier van curry pasta's, sauzen en broden.

Tegenwoordig is het merk eigendom van Associated British Foods (ABF), een multinationale voedselverwerkings- en retailbedrijf. Hoewel de kern van het merk geworteld blijft in traditionele Indische recepten, worden de meeste van zijn producten, waaronder het naanbrood, commercieel geproduceerd in het Verenigd Koninkrijk om Europese en internationale markten te bedienen. De eigendomsoverdracht aan ABF in 2007 stelde het merk in staat om zijn distributie op te schalen terwijl het zijn identiteit als leider in huisgemaakte Indische smaken behield.