Brugse Zot Blond bier

Brugse Zot is een bekende Belgische blond ale, geproduceerd door Brouwerij De Halve Maan. Het merk weerspiegelt de historische brouwtraditie van Brugge, België, waar het nog steeds in het hart van de oude stad wordt gebrouwen.

De geschiedenis van de brouwerij gaat terug tot 1856, en het blijft een onafhankelijk, familiebedrijf. Een uniek kenmerk van het productieproces is de 3,2 km lange bierleiding die de brouwerij in het stadscentrum verbindt met de bottelarij aan de rand van de stad, waardoor het vrachtverkeer in het historische stadscentrum wordt verminderd.

In handen en beheerd door de familie Maes gedurende zes generaties, fungeert het merk als een vlaggenschip voor traditionele Belgische brouwmethoden. Het is erkend om zijn hoge fermentatie en status als authentiek lid van de 'Belgian Family Brewers'.