Salakis Turkse Yoghurt

Salakis is een gerenommeerd merk dat zich specialiseert in Mediterraan-geïnspireerde zuivelproducten, vooral bekend om zijn Turkse en Griekse yoghurts. Het merk werd oorspronkelijk opgericht in Zweden door het bedrijf Lindahls Mejeriprodukter, dat de dikke, romige stijl van yoghurt in de Noordse markt populair maakte.

Vandaag de dag is het Salakis-merk in handen van de Franse zuivelgigant Lactalis (Groupe Lactalis), die Skånemejerier en de bijbehorende merken heeft overgenomen. Hoewel het merk Zweedse roots heeft en een aanzienlijke productie blijft plaatsvinden in Zweden (vaak onder de paraplu van Skånemejerier), beheert Lactalis een wereldwijde toeleveringsketen, wat betekent dat de productie kan plaatsvinden in verschillende Europese faciliteiten, afhankelijk van de specifieke internationale markt.