Moutarde de Dijon mosterd

Dit product is een klassieke Dijon-mosterd, geproduceerd in het hart van de Bourgogneregio. Volgens het etiket wordt het vervaardigd door Européenne de Condiments, gevestigd in Couchey, Frankrijk. Dit bedrijf is een gerenommeerde specialist in de productie van hoogwaardige Franse mosterd en specerijen, die de traditionele methoden in stand houdt die verband houden met de Dijon-aanduiding.

Het merk is eigendom van de Kühne Group, een historisch Duits familiebedrijf, opgericht in 1722. Kühne is een van de grootste producenten van azijn, augurken en mosterd in Europa. Hoewel het product in Frankrijk wordt gemaakt om zijn authentieke herkomst en recept te behouden, ligt het uiteindelijke bedrijfsleven bij het in Hamburg gevestigde Carl Kühne KG (GmbH & Co.). Deze structuur stelt het merk in staat om te profiteren van Duitse logistieke en distributienetwerken, terwijl het Franse ambachtelijke productie-expertise behouden blijft.