Pastas Gallo pasta

Pastas Gallo is een gerenommeerd Spaans merk dat zich specialiseerde in de productie van droge en verse pasta, meel en sauzen. Opgericht in 1946 door José Espona in Rubí, Barcelona, pionierde het bedrijf met het gebruik van durumtarwe in Spanje, wat een significante invloed had op de lokale landbouw door boeren aan te moedigen deze variëteit te verbouwen. Gedurende de decennia heeft Pastas Gallo zijn productassortiment uitgebreid met glutenvrije pasta en kant-en-klare maaltijden, waarmee het zijn positie als marktleider heeft versterkt. Het bedrijf heeft meerdere productievestigingen in Spanje, waaronder fabrieken in El Carpio (Córdoba), Granollers (Barcelona) en Esparreguera (Barcelona). In 2019 werd Pastas Gallo overgenomen door het particuliere-equitybedrijf ProA Capital, dat later in 2020 een meerderheidsbelang verkocht aan Flexstone Partners. Ondanks deze eigendomsovergangen blijft Pastas Gallo zijn toewijding aan kwaliteit en innovatie in de pastawereld handhaven.