Tabasco Chipotle Pepper Sauce

Tabasco Chipotle Peppersaus is een wereldberoemde smaakmaker geproduceerd door de McIlhenny Company. Deze specifieke variant combineert de klassieke pepersausbasis met de rokerige smaak van langzaam gerookte rode jalapeño pepers. De geschiedenis van het merk is diep geworteld in Avery Island, Louisiana, waar de pepers worden gekweekt, gerijpt in eikenhouten vaten en gebotteld. Sinds de oprichting in het midden van de 19e eeuw is Tabasco een familiebedrijf gebleven, waarbij strikte kwaliteitscontrole en traditionele productiemethoden de status van het merk als wereldwijde keukenklassieker hebben gewaarborgd.

Het merk is nog steeds in handen van de familie McIlhenny, die het bedrijf al meerdere generaties runt. Het productieproces is uniek voor de locatie in Louisiana, wat ervoor zorgt dat het kenmerkende smaakprofiel van de Chipotle-saus overal ter wereld hetzelfde blijft. Hoewel de distributie internationaal via verschillende partners verloopt, blijft de kernidentiteit en de productie volledig gecentreerd in de Verenigde Staten.