Brugse Zot Dubbel

Brugse Zot Dubbel is een traditioneel Belgisch Dubbel bier gebrouwen door Brouwerij De Halve Maan, een familiebedrijf gelegen in het hart van Brugge, België. Opgericht in 1856, brouwt de brouwerij al zes generaties authentieke Belgische bieren. De naam 'Brugse Zot' betekent 'Brugse Dwaas', als een knipoog naar de rijke geschiedenis van de stad en de legende van keizer Maximiliaan van Oostenrijk, die de inwoners van Brugge ooit als 'dwaas' bestempelde. Dit donkerbruine bier, dat neigt naar robijnrood, wordt gebrouwen met zes bijzondere soorten mout, die een unieke en rijke aroma geven. Het smaakprofiel bevat een complexe palette van geroosterde mout en een kenmerkende bittere hint, dankzij de Tsjechische Saaz hop. Proefnotities omvatten zoethout en koffiebranderij, met een warme glans in de mond en een bittere, hoppige nasmaak. De geur onthult honing, amandel, chocolade en bruine suiker. Brugse Zot Dubbel heeft internationale erkenning gekregen, inclusief een Gouden Medaille op de World Beer Awards in 2014 voor 'Europa's Beste Belgische Stijl Dubbel.' De toewijding van de brouwerij aan kwaliteit en traditie heeft het een van de meest bezochte in België gemaakt, en trekt bierliefhebbers van over de hele wereld aan.