LU Petit Beurre biscuit

LU Petit Beurre-biscuitjes zijn een klassiek Frans lekkernij met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1886. Gecreëerd door Louis Lefèvre-Utile, zoon van de oprichters van het merk Jean-Romain Lefèvre en Pauline-Isabelle Utile, zijn deze biscuitjes een standaard geworden in Franse huishoudens en daarbuiten. Het kenmerkende ontwerp heeft vier hoeken, veertien tanden in lengte, tien tanden in breedte en vierentwintig inkepingen, die de vier seizoenen, tweeënvijftig weken van het jaar en vierentwintig uur in een dag symboliseren. De biscuitjes worden voornamelijk in Frankrijk geproduceerd, met een aanzienlijke productievestiging in La Haie-Fouassière, nabij Nantes, waar jaarlijks meer dan 9.000 ton Petit Beurre wordt geproduceerd. In 1986 werd LU overgenomen door Groupe Danone en in 2007 maakte het deel uit van Kraft Foods Inc. (nu Mondelez International) na de overname van de wereldwijde biscuitbusiness van Danone door Kraft. Tegenwoordig blijft LU een verscheidenheid aan biscuitjes produceren, waaronder de iconische Petit Beurre, onder de eigendom van Mondelez International.