San Carlo Classica Aardappelchips

San Carlo is het meest erkende merk van aardappelchips in Italië en vertegenwoordigt een belangrijk onderdeel van de Italiaanse snackcultuur. Het merk werd in 1936 in Milaan opgericht door Francesco Vitaloni en begon als een kleine rotisserie ('Rosticceria San Carlo') vernoemd naar de nabijgelegen kerk van San Carlo al Lazzaretto.

Tegenwoordig blijft San Carlo Gruppo Alimentari S.p.A. een familiebedrijf en een icoon in Italië, geleid door de derde generatie van de familie Vitaloni. De producten worden voornamelijk in Italië vervaardigd op verschillende productiefaciliteiten, wat zorgt voor de behoud van het originele recept en de kwaliteit die het merk al tientallen jaren definieert. De 'Classica' lijn is hun vlaggenschipproduct, bekend om de dunne, krokante textuur en eenvoudige gezouten smaak.