Bollinger Champagne

Bollinger is een van de meest prestigieuze en historisch significante Champagnehuizen ter wereld. Opgericht in 1829 in Aÿ, Frankrijk, heeft het merk een wereldwijde reputatie opgebouwd voor zijn kenmerkende volle stijl, gekarakteriseerd door het zware gebruik van Pinot Noir en eikenfermentatie. Het staat bekend als de 'James Bond' champagne, omdat het al tientallen jaren in de filmfranchise is te zien.

De productie is strikt geconcentreerd in de Champagne-regio van Frankrijk, waar het huis aanzienlijke wijngaardbezit beheert, wat ongeveer 60% van zijn behoeften dekt. Deze verticale integratie maakt zorgvuldige kwaliteitscontrole mogelijk. In tegenstelling tot veel van zijn concurrenten die zijn overgenomen door grote luxe-conglomeraten, blijft Bollinger een onafhankelijke, familiebezit onderneming.

Het merk is eigendom van en wordt beheerd door de Société Jacques Bollinger (SJB). Dit holdingbedrijf is in de loop der jaren uitgebreid met andere opmerkelijke wijnproducenten, waardoor de erfenis en ambachtelijke methoden van de oprichtersfamilie kunnen blijven bloeien, terwijl ze hun onafhankelijkheid behouden in een markt die wordt gedomineerd door multinationale bedrijven.