Antico Frantoio Extra Virgin Olive Oil

Antico Frantoio is een Italiaans olijfolie merk dat gespecialiseerd is in de productie van extra vierge olijfolie. Het merk richt zich op traditionele Italiaanse extractiemethoden om de voedingswaarde en de oorspronkelijke smaak van de olijven te behouden. De uitspraak 'Antico Frantoio' betekent letterlijk 'Oud Olie Mill', wat de inzet voor erfgoed weerspiegelt.

De oliën worden doorgaans geproduceerd in Italië, waarbij voornamelijk olijven uit regio's zoals Puglia of Toscane worden ingekocht, afhankelijk van de specifieke melange. Het merk wordt beheerd door bedrijven die gespecialiseerd zijn in de export van mediterrane voedingsproducten, zodat traditionele Italiaanse culinaire basisproducten beschikbaar zijn in internationale markten zoals Brazilië.

Hoewel het merk wordt gepresenteerd onder een naam die artisanale wortels oproept, maakt het deel uit van een groter distributienetwerk dat bedoeld is voor wereldwijde detailhandel. De productie blijft geworteld in Italië, in overeenstemming met de Europese normen voor classificatie van extra vierge olijfolie.