Santa Maria Marjolein

Santa Maria is een goed gevestigde specerijenmerk met wortels in Göteborg, Zweden, waar het begon in het begin van de 1900s als een klein specerijhandelbedrijf dat bekend staat als Nordfalks. In de loop der decennia breidde het zich uit tot het leidende kruidenmerk in de Nordische markt en hernoemde als Santa Maria AB in 2001. Tegenwoordig is het merk een essentieel onderdeel van de Paulig Group, een in Finland gevestigde familiebedrijf in voeding en dranken, opgericht in 1876.

Hoewel de ruwe ingrediënten zoals marjolein wereldwijd worden ingekocht—vaak uit landen als Egypte—vindt de laatste verwerking, menging en verpakking voornamelijk plaats in de speciale specerijenfabrieken van het bedrijf. Het belangrijkste productiecentrum bevindt zich in Mölndal, Zweden, met een andere faciliteit in Saue, Estland. Deze strategische opzet stelt Santa Maria in staat om hoge kwaliteits- en puurheidsnormen te handhaven voor zijn producten die in heel Europa worden verkocht.