Hacendado Aardbeienjam

Hacendado is het bekende private label merk van Mercadona, de grootste supermarktketen van Spanje. Dit specifieke product is een 'Mermelada Extra de Fresa' (Extra Aardbeienjam), gekenmerkt door zijn hoge fruitgehalte.

Het merk Hacendado werd in 1996 gelanceerd als onderdeel van Mercadona's strategie om hoogwaardige essentiële goederen tegen concurrerende prijzen aan te bieden. Hoewel Mercadona eigenaar is van het merk, wordt de productie doorgaans uitbesteed aan gespecialiseerde Spaanse voedselproducenten (inter-toeleveranciers) die langdurige exclusieve partnerschappen met de retailer onderhouden. Voor zijn jam werkt Mercadona vaak samen met gevestigde Spaanse fruitverwerkers om lokale inkoop en kwaliteitscontrole te waarborgen.

Mercadona blijft een familiebedrijf, voornamelijk gecontroleerd door de familie Roig, en heeft zijn activiteiten uitgebreid buiten Spanje naar Portugal, waarmee het zijn positie als detailhandelgigant op het Iberisch Schiereiland heeft versterkt.