HP Sauce The Original

HP Sauce is een iconische Britse bruine saus wiens oorsprong teruggaat tot 1895, toen het werd uitgevonden door Frederick Gibson Garton, een kruidenier uit Nottingham. De naam staat voor Houses of Parliament, naar aanleiding van Garton die hoorde dat de saus daar in het restaurant werd geserveerd. Het label toont beroemd een tekening van de Elizabeth Tower (Big Ben) en de Houses of Parliament.

Hoewel het merk een staple is van de Britse cultuur, verschoof de productie van Birmingham, Engeland, naar Nederland in 2007 na een overname. Deze verhuizing was destijds controversieel maar is al meer dan een decennium de standaard voor het merk. Het eigendom is verschillende keren veranderd, van Garton naar HP Foods (onder Danone), en uiteindelijk naar de huidige eigenaar, Kraft Heinz, die het merk wereldwijd beheert.