Bayswater London Dry Gin

Bayswater London Dry Gin is een premium sterke drank die de rijke distilleringstraditie van Londen viert. Hoewel het merk is geconceptualiseerd en eigendom is van het Spaanse bedrijf Casalbor Wines & Spirits, is de gin zelf authentiek Brits in zijn productie. Het wordt gedistilleerd en gebotteld in Londen, specifiek bij de beroemde Thames Distillers onder toezicht van Master Distiller Charles Maxwell. Het recept maakt gebruik van een traditionele pot still-methode en wordt vijf keer gedistilleerd om hoge zuiverheid te waarborgen.

De naam en identiteit van het merk zijn diep geworteld in de Londense wijk Bayswater. Deze verbinding wordt visueel weergegeven op het etiket van de fles, dat een gravure toont van de bouw van een Londense metronostation in het gebied. Het product werd gelanceerd in 2010 als Casalbor's eerste stap in de gin-markt, waarbij het gebruik maakte van de expertise van Engelse distilleringstradities, terwijl het werd beheerd door een Spaans familiebedrijf met lang bestaande banden met de wereldwijde drankindustrie.