Jumbo Risottorijst Arborio

Jumbo Risottorijst Arborio is een huismerkproduct van de Nederlandse supermarktketen Jumbo. De barcode 8718452305490 identificeert het als de Arborio-variant van risottorijst, die typisch wordt verkocht in verpakkingen van 500 g. De verpakking heeft een kenmerkend rood/oranje en wit ontwerp dat gebruikelijk is voor de basisproducten van Jumbo.

Hoewel Jumbo een Nederlands bedrijf is, is Arborio rijst een middelgrote rijstvariant die afkomstig is uit Italië, specifiek genoemd naar de stad Arborio in de Po-vallei. Het wordt voornamelijk verbouwd in de noordelijke regio's van Italië (Piëmont en Lombardije) om de specifieke zetmeelinhoud te garanderen die nodig is voor de romige textuur van risotto. Bijgevolg, hoewel het merk Nederlands is, wordt het product zelf in Italië geteeld en geoogst voordat het wordt verpakt voor het Jumbo-supermarkt netwerk.