bionella notennougat-crème

bionella is een hoogwaardige biologische notennougat-crème geproduceerd door de Duitse biologische pionier Rapunzel Naturkost. Sinds de introductie heeft het merk zich gepositioneerd als een duurzame en veganistische alternatief voor traditionele chocoladehazelnootpasta's. Het product wordt vervaardigd in het zuiden van Duitsland in de eigen productiefaciliteiten van Rapunzel in Legau, Beieren.

Het merk is gebaseerd op een filosofie van eerlijke handel en biologische integriteit. Het beschikt over het "HAND IN HAND" keurmerk voor eerlijke handel, dat garandeert dat ingrediënten zoals cacao, rietsuiker en palmolie onder ethische voorwaarden worden ingekocht met eerlijke compensatie voor boeren. In tegenstelling tot veel gangbare pasta's, gebruikt bionella 100% biologische ingrediënten en zoete lupinebloem als een veganistische eiwitbron in plaats van melkpoeder, waardoor het geschikt is voor zowel veganisten als voor degenen die een milieuvriendelijker dieet zoeken. Het uiteindelijke eigendom blijft bij het door de oprichters geleide familiebedrijf Rapunzel Naturkost, dat sinds 1974 actief is in de biologische sector.