Hacendado Leche Semidesnatada

Hacendado is het vlaggenschip van het private label merk van Mercadona, de grootste supermarktketen van Spanje. Gelanceerd in 1996, is het merk gecreëerd om consumenten hoogwaardige voedingsproducten aan te bieden tegen concurrerende prijzen, een strategie die bekend staat als 'Siempre Precios Bajos' (SPB). Dit specifieke product, Leche Semidesnatada (halfvolle melk), is een basisitem in Spaanse huishoudens en ontvangt consequent hoge beoordelingen van consumentenorganisaties voor zijn waarde en kwaliteit.

Hoewel het merk eigendom is van Mercadona, wordt de daadwerkelijke productie van de melk uitgevoerd door een netwerk van gespecialiseerde zuivelleveranciers verspreid over het Iberisch Schiereiland. Belangrijke leveranciers zijn coöperaties en zuivelgiganten zoals COVAP (Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches) in Córdoba, Lactiber in León en Schreiber Foods. Deze partners zorgen ervoor dat de melk voor 100% afkomstig is van Spaanse of Portugese boerderijen, ter ondersteuning van de lokale landbouw terwijl zij strikte kwaliteitscontroles handhaven.

Het eigendom van het merk blijft bij Mercadona S.A., een familiebedrijf opgericht door Francisco Roig Ballester en momenteel geleid door zijn zoon, Juan Roig. Het bedrijf heeft met succes zijn activiteiten uitgebreid naar Portugal en blijft de Spaanse retailmarkt domineren door zijn focus op private labels zoals Hacendado, Bosque Verde en Deliplus.