Midyat Körsbärsmarmelad

Midyat is een voedingsmerk dat prominent aanwezig is op de Zweedse markt en gespecialiseerd is in mediterrane en Midden-Oosterse geïnspireerde producten. Het merk is vernoemd naar de historische stad Midyat in het zuidoosten van Turkije, een regio die beroemd is om zijn traditionele landbouwproducten en culinaire erfgoed. Deze specifieke kersenmarmelade wordt doorgaans in Turkije geproduceerd, gebruikmakend van de hoogstaande steenfruit van de regio, voordat het wordt geïmporteerd en gedistribueerd in Scandinavië.

Het merk is in bezit van en wordt beheerd door Södertälje-Midyat Food AB, een Zweeds bedrijf gevestigd in Södertälje, opgericht in 2002. Het bedrijf fungeert als een belangrijke groothandelaar en merk eigenaar, met de focus op het brengen van authentieke smaken uit de Levant en Turkije naar de Noordse regio. Het is een dochteronderneming van Serdan Holding AB, een Zweeds investeringsbedrijf. Dit product is een basisartikel in veel etnische voedingsschappen in Zweden en vertegenwoordigt een brug tussen de Turkse voedseltradities en de Zweedse ontbijttafels.