Tracklements Verse Chilijam

Tracklements Verse Chilijam is een multi-prijswinnende pasta geproduceerd door The Tracklement Company Ltd, gevestigd in Wiltshire, Engeland. Bekend om zijn plakkerig-zoete profiel en milde hitte, is het product gemaakt met verse rode chili's en rode paprika's, vaak afkomstig van Britse boerderijen in regio's zoals Bedfordshire en de Vale of Evesham.

Oorspronkelijk opgericht in 1970 door William Tullberg, begon Tracklements met de creatie van de eerste volkorenmosterd in het VK en is sindsdien uitgebreid naar een breed scala aan ambachtelijke sauzen. Het bedrijf blijft een onafhankelijk, familiebedrijf dat de nadruk legt op traditionele handmatige methoden in kleine hoeveelheden.

In internationale markten zoals Nederland wordt het product gedistribueerd door gespecialiseerde importeurs zoals Brauer Food (Tracerlements). Het merk is een gecertificeerde B Corp, wat zijn toewijding aan sociale en milieuprestaties, transparantie en verantwoordelijkheid weerspiegelt.