Pistì Pistache Cream

Pistì is een gerenommeerd Italiaans merk dat gespecialiseerd is in hoogwaardige zoetwaren, met name in hun smeerbare pistachecrème. Het merk werd in 2002 opgericht door twee jonge Siciliaanse ondernemers, Nino Marino en Vincenzo Longhitano, in Bronte, een stad aan de voet van de Etna, beroemd om zijn 'Groene Goud' – de Bronte-pistache.

Het product wordt vervaardigd in Sicilië, Italië, specifiek in Bronte, waar het bedrijf zijn eigen productiefaciliteiten heeft. Deze lokale productie waarborgt dat de authentieke Siciliaanse smaken en traditionele verwerkingsmethoden behouden blijven. In 2021 werd het moederbedrijf Antichi Sapori dell'Etna, dat het Pistì-merk bezit, overgenomen door de Nutkao Group, een belangrijke speler op de internationale markt voor smeersels en chocolade. Ondanks deze overname blijft de productie diep verankerd in het Siciliaanse gebied, waarbij gebruik wordt gemaakt van de unieke op vulkanische grond geteelde pistachenoten die de identiteit van het merk bepalen.