Arla Buko Der Sahnige

Arla Buko is een gerenommeerd merk van roomkaas met wortels in Denemarken. De merknaam 'Buko' was oorspronkelijk een afkorting van de Deense coöperatie 'Buhl & Co', die in 1932 begon met de productie. Het populairde roomkaas aanzienlijk op de Deense markt en exporteerde het met succes door heel Europa, met name naar Duitsland waar het een huishoudnaam blijft.

Het weergegeven product is 'Der Sahnige', een klassieke romige variant. De meeste Arla Buko-producten worden vervaardigd in de Holstebro-roomfabriek in Denemarken, een van de grootste en meest geavanceerde faciliteiten ter wereld voor de productie van roomkaas. Deze installatie verwerkt hoogwaardige melk, voornamelijk van de ledenboeren van Arla.

Vandaag de dag is het merk eigendom van Arla Foods, een grote Europese zuivelcoöperatie die in handen is van duizenden melkveehouders uit verschillende West-Europese landen. Arla Foods heeft zijn hoofdkantoor in Aarhus, Denemarken, en opereert als een globale speler in de zuivelindustrie, met een sterke focus op duurzame landbouw en natuurlijke ingrediënten.