Opies

Opies is een historische Britse merk dat gespecialiseerd is in een breed scala aan gourmetaugurken, conserven en cocktailgarneerwaren. Het merk is beroemd om zijn kenmerkende producten zoals ingelegde walnoten, cocktailkersen, cocktailaugurken en gember in siroop.

Opgericht in 1880 door Bennett Opie, begon het bedrijf aanvankelijk als een levensmiddelenhandelaar in Londen voordat het in de jaren 20 naar Sittingbourne, Kent, verhuisde om dichter bij de lokale kersenboomgaarden te zijn. Vandaag de dag blijft het merk het overgrote deel van zijn productlijn produceren op de oorspronkelijke locatie in Sittingbourne.

De eigendom is opmerkelijk consistent gebleven; het merk is eigendom van en wordt beheerd door Bennett Opie Ltd, dat een vijfde generatie familiebedrijf is. Het wordt erkend als een van de oudste particuliere familiebedrijven in de voedingsindustrie in het Verenigd Koninkrijk, en behoudt een reputatie als de 'Pickle People' vanwege hun eeuwlange expertise in het conserveren.