Cauldron plantaardige voedingsmiddelen

Cauldron Foods is een baanbrekend Brits merk dat gespecialiseerd is in vleesloze en plantaardige producten, met name tofu, falafel en vegetarische worsten. Opgericht in 1981 is het merk uitgegroeid tot een essentieel onderdeel van de gekoelde vleesloze categorie in het VK.

Oorspronkelijk opgericht in Bristol door Philip Marshal, heeft het merk verschillende eigendomsovergangen ondergaan, waarbij het in 2005 werd overgenomen door Premier Foods, voordat het uiteindelijk deel werd van de Marlow Foods-portefeuille (hetzelfde bedrijf achter Quorn). Sinds 2015 staat het merk onder het uiteindelijke eigendom van de in de Filipijnen gevestigde multinationale onderneming Monde Nissin, die Marlow Foods heeft verworven om haar wereldwijde positie op de alternatieve proteïnemarkt uit te breiden.

Hoewel het merk internationaal wordt beheerd, blijft de primaire productie zich concentreren in het Verenigd Koninkrijk, specifiek in faciliteiten in Middlesbrough en North Yorkshire, wat ervoor zorgt dat het zijn lokale erfgoed en toeleveringsketen voor de Britse markt behoudt.