Madværket Letmælk 1.5% vet

Madværket is een private label merk dat is gelanceerd door Lidl Denemarken om Deens geproduceerde voedingsproducten te benadrukken en te bevorderen. De naam 'Madværket' (De Voedselwerkplaats) legt de nadruk op lokale ambacht en het ondersteunen van Deense boeren en fabrikanten. Dit specifieke product, Letmælk (magere melk) met 1,5% vet, is afkomstig van Deense melkkoeien en wordt verwerkt in lokale Deense zuivelfabrieken om versheid en regionale ondersteuning te waarborgen.

Het merk werd geïntroduceerd als een strategische zet van Lidl om honderden lokale Deense producten onder één herkenbare identiteit samen te brengen. Door het gebruik van het rode Madværket-logo kunnen consumenten gemakkelijk producten identificeren die bijdragen aan de Deense voedselzekerheid en lokale werkgelegenheid. Het merk is uiteindelijk eigendom van de Duitse retailgigant Schwarz Gruppe, die Lidl wereldwijd exploiteert.